Tag Archive for danie z ziemniaków

Chrupiące placki ziemniaczane

1 kg obranych ziemniaków

2 łyżki gęstego jogurtu

2 jajka

2 łyżki kaszy manny

2 ząbki czosnku

2 duże cebule

1 łyżka suszonego majeranku

1 łyżeczka soli

0,5 łyżeczki mielonego pieprzu

» Read more

Ziemniaki z czosnkowym twarożkiem

Ziemniaki z twarogiem3

1 kg ziemniaków

3 gałązki świeżego rozmarynu

2 serki twarogowe z ziołami (typu Almette)

2 serki Almette z czosnkiem niedźwiedzim

1 świeży zielony ogórek ( średni)

2 duże ząbki czosnku

sól, pieprz

» Read more

Placek po żydowsku

IMG_4994

 Nazwę wzięłam z placka o podobnym smaku, który był podawany w nieistniejącej już raciborskiej restauracji.

 

1 kg obranych ziemniaków

2 łyżki gęstego jogurtu

2 jajka

2 łyżki kaszy manny

2 ząbki czosnku

2 duże cebule

1 łyżka suszonego majeranku

1 łyżeczka soli

0,5 łyżeczki mielonego pieprzu

» Read more

Pizza ziemniaczana

Pizza ziemniaczana

 

Ciasto;
1,5 kg ziemniaków
2 cebule
2 płaskie łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu
4 jajka
1 łyżka majeranku
1 łyżeczka ziół to pizzy
1 łyżeczka tymianku
3-4 ząbki czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej

» Read more