Ciasto;
1,5 szklanki mąki ( 240 g )
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki suszonego tymianku
3-4 łyżki zimnej wody
100 g masła o temperaturze pokojowej
Tag Archive for serek śmietankowy
Ziemniaki z czosnkowym twarożkiem
1 kg ziemniaków
3 gałązki świeżego rozmarynu
2 serki twarogowe z ziołami (typu Almette)
2 serki Almette z czosnkiem niedźwiedzim
1 świeży zielony ogórek ( średni)
2 duże ząbki czosnku
sól, pieprz
Brokuły w sosie beszamelowo serowym
Smak sosu można zmienić zamieniając serek ziołowy na tarty żółty ser lub ser pleśniowy typu gorgonzola
2 paczki mrożonych brokułów ( lub 2 świeże )
1 płaska łyżeczka cukru
2 płaskie łyżeczki soli
Brokuły ugotować w wodzie z dodatkiem soli i cukru