Ciasto;
1 kg mąki pszennej (użyłam tortowej)
50 g świeżych drożdży
5 łyżek cukru
2 średnie jajka (rozmiar M)
1 płaska łyżeczka soli
500 ml ciepłego mleka
100 g masła o temperaturze pokojowej
Tag Archive for rogaliki drożdżowe
Rogaliki drożdżowe z serem
0,5 kg mąki
5 dag drożdży
1 jajko
0,5 szklanki cukru
¾ szklanki mleka
¼ szklanki rozpuszczonego masła
szczypta soli
Drożdżowe rogaliki
Do nadziewania użyłam gotowej masy makowej.
Rogaliki można zrobić również z nadzieniem słonym,wtedy nie dodajemy cukru do ciasta,a w zamian wsypujemy jedną łyżeczkę soli więcej.