Tag Archive for Mlekoma

Włoskie tiramisu

wloskie-tiramisu

5 żółtek

2 całe jajka

ziarenka z 1 laski wanilii

150 g drobnego cukru

750 g serka mascarpone

400 g podłużnych biszkoptów

400 ml mocnej i posłodzonej kawy

50 ml likieru amaretto ( lub wina Marsala)

2 łyżki gorzkiego kakao

1 łyżka cukru pudru

» Read more

Racuchy serowe z kaszą manną i ananasem

Racuchy z kaszą manną i nanasem

 

1 kg mielonego twarogu ( użyłam chudego)

3 szklanki kaszy manny

5 dużych jajek

6 łyżeczek cukru waniliowego

4 łyżki cukru

1 puszka ananasów w kawałkach

olej do smażenia

» Read more

Odchudzone tiramisu bez jajek

Dietetyczne tiramisu nez jajek

1 kg chudego mielonego twarogu 0 %

600 g podłużnych biszkoptów

1 litr zimnego zagęszczonego mleka niesłodzonego (użyłam 4% )

5 łyżeczek cukru waniliowego

0,5 szklanki cukru pudru (może być więcej)

6 łyżeczek żelatyny (30 g)

150 ml zimnej wody

6 łyżeczek gorzkiego kakao

» Read more