Tag Archive for Kaczka

Aromatyczna kaczka z jabłkami

aromatyczna-kaczka-z-jablkami

Kaczkę można natrzeć tradycyjnie, tylko solą i suszonym majerankiem. Ja użyłam dodatkowych przypraw, ale można je pominąć.

 

Kaczka ( 2kg )

1 płaska łyżeczka soli

0,5 łyżeczki słodkiej papryki

0,5 łyżeczki ostrej papryki

0,5 łyżeczki czosnku granulowanego

0,5 łyżeczki kolendry

0,5 łyżeczki kminu rzymskiego

1,5 łyżki majeranku

» Read more