Miały być anyżki, ale przez pomyłką wsypałam mąkę do nie ubitych jajek z cukrem
Dzięki temu ciasto po upieczeniu stało się lekko zbite i wilgotne.
4 jajka
250 g cukru pudru
250 g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )
150 ml oleju
150 ml soku z cytryny ( może być mniej )
1 płaska łyżeczka świeżo startej skórki cytrynowej
Zamiast herbatników z lukrem można masę śmietankową posypać startą gorzką czekoladą.
Biszkopt;
4 jajka
4 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
5 łyżek cukru
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia ( można pominąć )
1 łyżeczka cukru waniliowego
7 jajek
1 szklanka cukru
2 małe cukry waniliowe
1,5 szklanki przesianej mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
» Read more
