Pasta jest również pyszna bez dodatku awokado.
1 dojrzałe awokado
1 łyżeczka soku z cytryny
5 jajek ugotowanych na twardo
1 serek śmietankowy ( 140 g lub nieco więcej )
2 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżeczka musztardy
sól i pieprz do smaku
Tag Archive for pasta jajeczna
Pasta jajeczna z serem topionym i słonecznikiem
Do pasty można dodać również dowolną wędliną, rybę wędzoną lub z puszki, ewenualnie przeciśnięty ząbek czosnku
Słonecznik daje paście chrupkość, można go również wcześniej zmielić.
8 dużych jajek
400 g sera topionego o miękkiej konsystencji
1 łyżeczka musztardy
pęczek szczypiorku
1 mała cebulka
100 g łuskanego słonecznika
sól, pieprz