700 g mąki
60 g świeżych drożdży
1 i 1/3 szklanki cukru (około180 g)
100 g stopionego masła
6 żółtek
0,5 litra letniego mleka
0,5 łyżeczki soli
200 g rodzynek
150-200 g skórki pomarańczowej
Można dodać parę kropel cytrynowego aromatu.
700 g mąki
60 g świeżych drożdży
1 i 1/3 szklanki cukru (około180 g)
100 g stopionego masła
6 żółtek
0,5 litra letniego mleka
0,5 łyżeczki soli
200 g rodzynek
150-200 g skórki pomarańczowej
Można dodać parę kropel cytrynowego aromatu.
1 kostka masła lub margaryny o temperaturze pokojowej (można dać 3/4 kostki)
1 szklanka cukru
5 jajek
1 cukier waniliowy
3 szklanki mąki tortowej (typ 450)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki soku z cytryny
otarta skórka z jednej cytryny
200 g twarogu w kostce ( można dać nieco więcej )
(Można dodać również parę kropel aromatu cytrynowego i rodzynki)