Smaki Weroniki

Danie ma tę zaletę że nie trzeba go pilnować,a przy okazji mamy całe drugie danie.

500 g makaronu razowego

750 g mrożonych warzyw

6-7 ćwiartek lub udek z kurczaka

przyprawa do kurczaka

Ćwiartki (lub udka) natrzeć przyprawą i odstawić na godzinkę.

Dużą blaszkę z wyposażenia piekarnika nasmarować olejem,wsypać suchy makaron.

Na makaronie rozłożyć zamrożone warzywa,na górę ułożyć kurczaka.

Całość zalać zalewą i przykryć folią aluminiową.

Piec w nagrzanym piekarniku do 200 ° C na 60 minut (górne i dolne grzanie) następnie zdjąć folię i piec górą jeszcze 10 minut aż kurczak się lekko zrumieni

Zalewa;

5 szklanek wody

1 kopiasta łyżeczka soli

1 łyżeczka curry

1 łyżeczka suszonego czosnku

0,5 łyżeczki suszonego rozmarynu

1 łyżka sosu sojowego

Przyprawy można zmienić wg swoich upodobań.