Ciasteczka przed włożeniem do piekarnika można posmarować białkiem i ozdobić grubym cukrem.
Nie lukruję pierników bo są już wystarczająco słodkie.
Pierniczki od razu są kruche i gotowe do jedzenia
800 g mąki pszennej
4 duże jajka
250 g cukru pudru
200 g rozpuszczonego masła
200 g miodu
2 łyżki kakao
2 łyżeczki sody
3 łyżki przyprawy do piernika