Prawdziwy śląski kompot robi się na occie spirytusowym, ja zamieniłam go na kwasek cytrynowy.
2 kg obranej dyni
4 litry wody
200 g cukru
10 g kwasku cytrynowego (1 kopiasta łyżeczka)
14 goździków
1 laska kory cynamonu
szczypta soli
Prawdziwy śląski kompot robi się na occie spirytusowym, ja zamieniłam go na kwasek cytrynowy.
2 kg obranej dyni
4 litry wody
200 g cukru
10 g kwasku cytrynowego (1 kopiasta łyżeczka)
14 goździków
1 laska kory cynamonu
szczypta soli