Ciasto piekłam w dużej tortownicy, jednak lepiej jest użyć mniejszej tak jak napisałam w przepisie, o średnicy 26 cm.
3 duże jajka
2 szklanki mąki tortowej ( 320 g )
2 łyżeczki proszku do pieczenia ( 15 g )
150 ml oleju
150 g cukru ( ¾ szklanki )
2 łyżeczki cukru waniliowego
szczypta soli
1 puszka brzoskwiń