Jajka w koszulkach inaczej
Pomysł zaczerpnęłam z internetu na zagranicznej stronie, trochę go tylko zmodyfikowałam.
Jajka-dowolna ilość
masło
sól
pieprz kolorowy
Dodatkowo przygotować;
Małą filiżankę lub miseczkę
folię spożywczą
sznurek
drewnianą łyżkę
garnek
Filiżankę wyłożyć folią przeźroczystą,wysmarować lekko masłem,wbić jajko i oprószyć solą oraz kolorowym pieprzem.
Całość mocno zawinąć i zawiązać sznurkiem zostawiając dwa jego końce.
Do garnka wlać tyle wody aby jajka po włożeniu były zanurzone.
Każde jajko sznurkiem zawiązać na łyżce,po czym włożyć do wrzątku na około 5 minut.
Po ostudzeniu ułożyć na sosie chrzanowym lub majonezowym.
Jajka można również położyć w naczyniu przeznaczonym do gotowania na parze i gotować we wrzątku,ale wtedy mają trochę płaski kształt.