Ananas w cieście francuskim

Ananas w cieście francuskim4

 

1 płat ciasta francuskiego
1 puszka ananasów w plastrach
cukier brązowy (lub biały)

Na cieście francuskim ułożyć dobrze osączony ananas, wykroić krążek większy od plastra ananasa.
Wystającym ciastem owinąć brzegi owocu i posypać łyżeczką brązowego cukru
Piec w rozgrzanym do 180°C piekarniku przez około 15-20 minut do zarumienienia się brzegów i karmelizowania cukru.

Przed pieczeniem, do środka ananasa można dodać odrobinę marmolady.