Szybka sałatka imprezowa
6 pomidorów
1 papryka czerwona
3 średnie ogórki kiszone
1 średnia cebula
1 słoiczek czosnku marynowanego (120 g po odcieku )
1 słoiczek zielonych oliwek bez pestek (170 g po odcieku )
szczypta cukru
pieprz mielony
sól
( Można jeszcze dodać trochę posiekanej natki pietruszki)
Pomidory, paprykę, ogórki i cebulę pokroić w kostkę, dodać czosnek, oliwki, cukier i pieprz.
Wszystko wymieszać, solić dopiero przed podaniem.