Tag Archive for szynka

Smarowidło z wędzonej szynki

smarowidlo-z-wedzonej-szynki1

Gdy zostaną nam kawałki szynki lub wędliny proponuję zrobić szybkie smarowidło do chleba.

400 g wędzonej szynki ( lub innej wędliny)

2 średnie ogórki kiszone

1 duża cebula

2 łyżki majonezu

1 ząbek czosnku

1 łyżka musztardy

pieprz, sól

Szynkę, ogórki, cebulę i czosnek zmielić, dodać majonez, pieprz i sól.

Całość wymieszać i odstawić na godzinę do przegryzienia.

» Read more

Krokiety bez naleśników

Krokiety bez naleśników

Farsz do bułek może być różny, ze szpinakiem, z grzybami, kapustą itp.

6 dużych bułek ( nie mogą być dmuchane )
600 g pieczarek
4 jajka ugotowane na półtwardo
1 pęczek szczypiorku
20 dag szynki
15 – 20 dag tartego żółtego sera
0,5 litra mleka
sól i pieprz do smaku

» Read more

Pizza na chlebie

pizza-na-chlebie6

 

12 kromek chleba tostowego
5 jajek
2 kopiaste łyżki mąki
0,5 szklanki mleka
0,5 kg dowolnych grzybów
1 puszka kukurydzy
1 cebula
15 dag szynki
15 dag salami
1 papryka
1 łyżka ziół do pizzy
30 dag tartego sera żółtego
» Read more