Tag Archive for sernik

Sernik kawowy z pierniczkami

Sernik kawowy z pierniczkami

 

1 kg mielonego twarogu (może być z wiaderka)
25-30 dag nadziewanych marmoladą pierniczków w polewie czekoladowej
80-100 g masła lub margaryny
5 jaj
1 szklanka (lub nieco więcej) cukru pudru
1 łyżka suchego budyniu
1 łyżka kaszy manny
1 kopiasta łyżka rozpuszczalnej kawy lub 3 łyżki rozpuszczalnego cappuccino (z cappuccino sernik będzie odrobinę słodszy)

» Read more

Puszysty sernik na kremówce

 

Sernik tylko troszkę opadnie po upieczeniu. Zamiast kruchego spodu można użyć herbatników typu petitki.

Przepis na dużą blaszkę 40 cm x 25 cm

Ciasto;
2 szklanki mąki ( szklanka o pojemności 250 ml )
100 g masła o temp. pokojowej
0,5 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka gęstej i kwaśnej śmietany ( można pominąć )

» Read more

Seromakowiec na kruchym spodzie

Seromakowiec na kruchym spodzie

Ciasto;
2 szklanki mąki
1/3 szklanki cukru
3 żółtka (białka zachować)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150 g masła
Wszystko dobrze zagnieść i wylepić dno wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 cm x 25 cm, lub tortownicy o średnicy 28 cm.
Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika o temperaturze 180 ° C, piec około 15-20 minut.

» Read more

Sernik Zebra

Sernik Zebra3

 

Kruchy spód;
2 szklanki mąki
100 g masła o temp.pokojowej
0,5 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka gęstej i kwaśnej śmietany (lub jogurtu)

» Read more

Sernik krówkowy

Sernik Krówkowy3

 

Wszystkie składniki na ciasto i masę serową powinny mieć temperaturę pokojową.

Ciasto;
2 i 1/3 szklanki mąki
1 kopiasta łyżka gorzkiego kakao
10-15 dag masła
4 łyżki cukru pudru
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka gęstego jogurtu (lub śmietany)

» Read more

Sernik mleczno-kokosowy

Sernik mleczno-kokosowy

 

Sernik przed pieczeniem jest bardzo płynnej konsystencji.

Przepis blaszkę o wymiarach 40 cm x 25 cm

Kruchy spód;
2 szklanki mąki
2 łyżki gorzkiego kakao
100 g masła o temp.pokojowej
0,5 szklanki cukru pudru
1 jajko
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka gęstej i kwaśnej śmietany (lub jogurtu)
Wszystko zagnieść,wylepić dno czarnej blaszki wysmarowanej margaryną(tylko dno) po czym zrobić widelcem dziury.
» Read more

« Older Entries Recent Entries »