Roladki piecze się znakomicie ponieważ nie trzeba je zawijać nitką, ani spinać wykałaczkami
Z takiej foremki smakują również tradycyjne klopsiki mięsne
1 duża polędwica wieprzowa ( około 750 g)
6 wędzonych oscypków
60 g suszonej żurawiny
sól, pieprz
Tag Archive for roladki
Muffinki ze schabu z szynką parmeńską,pieczarkami i serem
Roladki z pesto
6 plastrów mięsa wieprzowego lub wołowego ( schab też się nadaje )
6 niewielkich plastrów boczku wędzonego
3 łyżeczki zielonego pesto (z bazylii)
3 łyżeczki czerwonego pesto (z suszonych pomidorów)
6 suszonych pomidorów
1 duży kiszony ogórek
6 kopiastych łyżeczek ziołowego serka kanapkowego (typu Almette,Philadelphia)
pieprz
Drobiowe zawijańce z serami
1 kg piersi z kurczaka (lub z indyka)
1 ser feta (200g)
1 ser camembert (120 g)
100 g sera topionego
1 pęczek pietruszki
3-4 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonej bazylii ( lub garść świeżej )
Roladki drobiowe z marchewką
Marchewka zrobiona w ten sposób jest również znakomita jako dodatek do drugiego dania.
8 pojedynczych piersi z kurczaka
800 g marchewki
1 duża cebula
0,5 szklanki słodkiej śmietanki 30%
sól,pieprz
Do panierki;
2 jajka
mąka
bułka tarta