420 g herbatników kakaowych
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka gorzkiego kakao
150 rozpuszczonego masła
sok z jednej cytryny
9 – 10 średnich dojrzałych bananów
Tag Archive for ciasto bez pieczenia
Sernik na gotowanym budyniu
Ciasto można zrobić również bez pieczenia, używając gotowych biszkopcików
Ciasto;
3 jajka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia ( może być nieco mniej )
Torcik truflowy z frużeliną wiśniową bez pieczenia
Spód zrobiłam na bazie nutelli i biszkoptów.
Torcik będzie jednak lepszy zrobiony na upieczonym biszkopcie, ponieważ bardziej pasuje do delikatnej masy z kremówki, zrobiony na spodzie z kremem czekoladowym trzeba przed podaniem 0,5 godziny wcześniej wyjąć z lodówki żeby spód zmiękł.
Spód;
200 g biszkopcików
250 g kremu czekoladowego typu nutella
Dno tortownicy o wymiarach 25 cm, wyłożyć papierem pergaminowym
Biszkopty rozdrobnić i wymieszać z kremem czekoladowym, po czym wylepić dno ( bez boków) najlepiej zrobić to wypukłą stroną łyżki
Sernik jagodowy na zimno
Sernik odchudziłam używając chudy twaróg, a zamiast kremówki użyłam skondensowane niesłodzone mleko.
Na spód;
200 g herbatników
200 g kremu czekoladowego typu nutella
Herbatniki rozgnieść na pył, wymieszać z kremem, po czym ugnieść spód w tortownicy o średnicy 26 cm
Ciasto z masą bananową i wiśniową pianką
Ciasto można zrobić również bez pieczenia, układając na spód podłużne biszkopty
1 szklanka mąki
3/4 szklanki cukru
3 duże jaja
1/3 szklanka zimnej wody
1 cukier waniliowy
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Szarlotka jogurtowa bez pieczenia
Użyłam formy o wymiarach 24 cm X 24 cm,ale można użyć większej ponieważ ciasto jest dość wysokie
17 szt podłużnych biszkoptów
5 jogurtów o smaku pieczonego jabłka ( każdy o wadze 330 g )
1 słoik prażonych jabłek z rodzynkami
4 galaretki cytrynowe
750 ml gorącej wody
Do nasączenia;
200 ml zimnej wody z cytryną
Odchudzone tiramisu bez jajek
1 kg chudego mielonego twarogu 0 %
600 g podłużnych biszkoptów
1 litr zimnego zagęszczonego mleka niesłodzonego (użyłam 4% )
5 łyżeczek cukru waniliowego
0,5 szklanki cukru pudru (może być więcej)
6 łyżeczek żelatyny (30 g)
150 ml zimnej wody
6 łyżeczek gorzkiego kakao
Szybki tort czekoladowy
Ciasto wymyśliłam na szybko z dodatkiem półproduktu jakim jest krem czekoladowy do tortów (w proszku) który nie zawiera sztucznych barwników ani konserwantów.
Zamiast biszkoptu można użyć gotowych biszkopcików.
Biszkopt;
3 jajka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Tęcza
Tym razem kupiłam gotowy blat biszkoptowy o wymiarach 21 cm x 35 cm, polecam jednak większego rozmiaru biszkopt ponieważ w efekcie końcowym ciasto jest wysokie.
Masy nie są tak bardzo kaloryczne, zrobione są na owocach oraz sokach z dodatkiem budyniu. Można je również podać w pucharkach jako deser.
Ciasto kawowe z galaretką kawową
Ciasto można również zrobić bez pieczenia, używając gotowych biszkopcików lub herbatników
Tym razem zamiast kremówki użyję zwykłego mleka oraz mleka zagęszczonego niesłodzonego 4% tłuszczu.
Biszkopt;
4 średnie jajka
5 łyżek cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
4 łyżki maki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia