200 g masła o temperaturze pokojowej
100 g cukru pudru
1 jajko
250 mąki tortowej
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka kakao
szczypta soli
( Można dodać parę kropel olejku migdałowego )
Archive for Ciasteczka,pierniki
Rogaliki drożdżowe z serem
0,5 kg mąki
5 dag drożdży
1 jajko
0,5 szklanki cukru
¾ szklanki mleka
¼ szklanki rozpuszczonego masła
szczypta soli
Kokosanki
Muffinki kokosowe z nadzieniem ananasowym
Z podanych składników wychodzi około 30 szt
3 szklanki mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
150 g wiórków kokosowych
3 jajka
0,5 szklanki oleju
1 szklanka mleka kokosowego ( z puszki )
1 mały kubek jogurtu ( 180 g )
Kopiec kreta bez pieczenia
420 g herbatników kakaowych
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka gorzkiego kakao
150 rozpuszczonego masła
sok z jednej cytryny
9 – 10 średnich dojrzałych bananów
Anyżki
Ciasteczka są bardzo proste, jedyny minus to długi czas suszenia przed włożeniem do piekarnika ( dzięki temu otrzymamy charakterystyczny grzybek )
Najlepiej robić je wieczorem, a rano upiec.
Z tego przepisu wychodzi około 80 malutkich ciasteczek
4 średnie jajka
250 g cukru pudru
250 g mąki
1 łyżeczka mielonego anyżu
Kruche babeczki
Foremki muszą być suche ponieważ ich nie smarujemy.
1/2 kg mąki
10 dkg smalcu o temperaturze pokojowej
15 dkg masła o temperaturze pokojowej
3 żółtka
3 łyżki gęstej śmietany
10 dag cukru pudru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
