1 kg schabu bez kości
Marynata;
3 duże jajka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 torebka zupy cebulowej
2 łyżeczki musztardy
0, 5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki ostrej papryki ( lub pieprzu )
1 kg schabu bez kości
Marynata;
3 duże jajka
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 torebka zupy cebulowej
2 łyżeczki musztardy
0, 5 łyżeczki soli
0,5 łyżeczki ostrej papryki ( lub pieprzu )
1kg cebuli
1 kopiasta łyżeczka cukru ( najlepiej brązowy )
1 kopiasta łyżka masła
2 łyżki oleju
1 płaska łyżeczka suszonego tymianku
3 ząbki czosnku
2 litry bulionu ( użyłam wołowego )
125 ml białego wina
sól
pieprz
Do potrawy użyłam zupy grzybowej w proszku, bez konserwantów i glutaminianu sodu
Torebka była o wadze 48 g i była przeznaczona na 750 ml zimnej wody)
Pieczarki można pominąć.
800 g schabu bez kości ( lub karkówki )
0,5 kg cebuli
0,5 kg świeżych pieczarek
1 torebka zupy grzybowej
0,5 litra zimnej wody
2 łyżki oleju
pieprz mielony
1 kg mięsa wieprzowego
1 duża cebula
1 przyprawa gyros
3 łyżki oleju
3 kolorowe papryki
1 mała papryczka pepperoni (niekoniecznie)
2 zupy cebulowe
4-5 łyżek ketchupu pikantnego
1 puszka kukurydzy
2 litry wody (może być mniej)
1 szklanka słodkiej śmietanki
1 łyżka przyprawy do zup w płynie
sól