Tag Archive for żołądki drobiowe

Gulasz z serc indyczych

Gulasz z serc indyczych2

Zamiast serc można użyć żołądków drobiowych

Potrawy nie trzeba niczym zagęszczać, rozgotowana cebula sama nada odpowiednią gęstość.

1 kg serc indyczych ( lub z kurczaka )

1 kg cebuli

1 łyżka majeranku

2 łyżki sosu sojowego maggi

1 łyżeczka soli

8 ząbków czosnku

2 płaskie łyżeczki suszonej ostrej papryki

2 liście laurowe

4 kulki ziela angielskiego

czarny pieprz mielony

3 łyżki przecieru pomidorowego

» Read more