Tag Archive for żelatyna

Torcik serowo-śmietankowy z owocami

Torcik śmietankowo-serowy z owocami 1

 

(Przepis na tortownicę o średnicy 26 cm)

ciasto;
3 jajka
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
2 łyżeczki kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczka cukru waniliowego.

» Read more

Sernik na zimno

Sernik na zimno2

 

150 g podłużnych biszkoptów.
1 kg sera z wiaderka
3 galaretki o różnym smaku
150 g masła
4 jajka
3 łyżeczki cukru waniliowego
1 szklanka cukru pudru
3 płaskie łyżeczki żelatyny
» Read more

Ciasto makowe

Ciasto makowe1

 

Biszkopt;
5 jajek
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
5 łyżek cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki oleju
1 łyżka wody

» Read more

Dietetyczna fantazja

Dietetyczna fantazja3

 

Do tego ciasta użyłam gotowego spodu biszkoptowego.

Masa;
0,5 kg mielonego twarogu (0% tłuszczu)
1 puszka zimnego niesłodzonego mleka skondensowanego
5 łyżek cukru pudru
25 dag jagód(lub innych miękkich owoców)
1 galaretka w kolorze czerwonym
2 łyżeczki cukru waniliowego
6 łyżeczek żelatyny (30 g)

» Read more

Ciasto z kiwi

Ciasto”Kiwi”1

 

Robiąc masę na to ciasto, obawiałam się reakcji gotowanego kiwi z budyniem, ale nic takiego się nie stało, wszystko idealnie się połączyło.
Na całe ciasto wystarczy jeden kilogramowy koszyk kiwi.
Ciasto;
7 dużych jajek
2 łyżeczki cukru wanilinowego
8 łyżek cukru
8 łyżek mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

» Read more

Torcik jabłkowo-śmietankowy z adwokatem

Torcik jabłkowo-śmietankowy z adwokatem5

 

Tort można również zrobić tylko na jednym spodzie biszkoptowym (lub na biszkopcikach) układając masę z kremówki bezpośrednio na jabłkach.

Ciasto;
5 jajek
6 łyżek cukru
5 łyżek mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia

» Read more

A’la tiramisu z budyniem na zagęszczonym mleku

Tiramisu z budyniem na zagęszczonym mleku2

Masa;

0,5 kg sera mascarpone
0,5 litra zimnego zagęszczonego mleka niesłodzonego
5 łyżeczek cukru wanilinowego
2 łyżeczki żelatyny
1 budyń waniliowy
300 ml mleka

» Read more

« Older Entries Recent Entries »