Tag Archive for mak

Seromakowiec na kruchym spodzie

Seromakowiec na kruchym spodzie

Do puszki z masą makową najlepiej wsypać jeszcze około 150 g suchego mielonego maku

ciasto;
2 szklanki mąki
1/3 szklanki cukru
3 żółtka (białka zachować)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150 g masła
Wszystko dobrze zagnieść i wylepić dno wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 cm x 25 cm, lub tortownicy o średnicy 28 cm.
Ciasto włożyć do nagrzanego piekarnika o temperaturze 180 ° C, piec około 15-20 minut.

» Read more

Bułeczki drożdżowe bez wyrastania

Bułeczki drożdżowe bez wyrastania 1

 

0,5 kg mąki
200 g. masła o temperaturze pokojowej
1 jajko
2 łyżeczki cukru waniliowego
0,5 szklanki mleka
8 dag drożdży
2 łyżki cukru
szczypta soli

» Read more

Ciasto makowe

Ciasto makowe1

 

Biszkopt;
5 jajek
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
5 łyżek cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki oleju
1 łyżka wody

» Read more

Deser z nektarynek

Deser z nektarynek

 

8 średnich nektarynek
2 galaretki brzoskwiniowe lub cytrynowe

Nektaryny umyć,przekroić na pół,usunąć pestki,zmiksować na mus.
Galaretki rozpuścić w 0,5 litrze gorącej wody,ostudzić i wlać do musu,wymieszać.
Połowę musu rozlać do szklanek(po 3 łyżki)i wstawić do lodówki,aż zastygnie.
Resztę musu pozostawić w temperaturze pokojowej.

» Read more

Tort makowy

Tort makowy

Ciasto można zrobić w mniejszej tortownicy, wtedy tort będzie wyższy.

6 dużych jajek
szczypta soli
0,5 szklanki cukru
1 szklanka mąki tortowej (160 g)

2  łyżeczki proszku do pieczenia ( lub 1 kopiasta łyżeczka )
850 g masy makowej z puszki ( używam z Helio )

» Read more

Kantyczka

Kantyczka 1

 

Ciasto jest jak babka

250 g margaryny( o temperaturze pokojowej)
7 jajek
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do piecznia
0,5 szklanki mleka
1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej (lub kakao)
2 łyżki kokosu (lub suchego maku)
2 łyżki mielonych orzechów (lub migdałów)
200 g podłużnych biszkoptów (ew. nieco mniej okrągłych)
1 słoiczek ulubionego dżemu

» Read more

Spiralki drożdżowe z makiem

Spiralki drożdżowe z makiem

Do farszu użyłam puszki makowej.

5 szklanek mąki ( szklanka o pojemności 250 ml )
2 jajka
3/4 kostki zimnego masła
4 łyżki cukru
1 szklanka gęstego jogurtu (lub śmietany)
100 g drożdży
szczypta soli

» Read more

« Older Entries Recent Entries »