400 g mieszanych grzybów leśnych ( użyłam mrożonych )
1 średnia cebula
2 łyżki masła
400 g włoszczyzny ( marchew, pietruszka, seler, por )
około 1,5 litra wody
100 ml śmietany kremówki
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz
400 g mieszanych grzybów leśnych ( użyłam mrożonych )
1 średnia cebula
2 łyżki masła
400 g włoszczyzny ( marchew, pietruszka, seler, por )
około 1,5 litra wody
100 ml śmietany kremówki
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz
1 kg karkówki
4 cebule
garść suszonych grzybów (wcześniej namoczonych)
150 ml. czerwonego wytrawnego wina
1 łyżkę masła
olej do smażenia
sól, pieprz