1 kg karkówki
4 cebule
garść suszonych grzybów (wcześniej namoczonych)
150 ml. czerwonego wytrawnego wina
1 łyżkę masła
olej do smażenia
sól, pieprz
1 kg karkówki
4 cebule
garść suszonych grzybów (wcześniej namoczonych)
150 ml. czerwonego wytrawnego wina
1 łyżkę masła
olej do smażenia
sól, pieprz