Tag Archive for ciasto z serem

Sernik krakowski

Nie ubijamy białek do masy serowej, dzięki temu sernik nie opada.

Mąkę ziemniaczaną można zastąpić budyniem waniliowym bez dodatku cukru.

 

Składniki;

3 szklanki mąki tortowej (szklanka 250 ml)

1 łyżeczka proszku do pieczenia

200 g zimnego masła

szczypta soli

3 jajka (rozmiar M)

1 łyżeczka cukru waniliowego

3/4 szklanki cukru

» Read more

Sernik z grysikiem

Sernik2

 

1 kg zmielonego twarogu
3/4 kostki masła o temp. pokojowej
3 płaskie łyżki kaszy manny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
6 jajek(białka oddzielić od żółtek)
1,5 szklanki cukru(może byś mniej)
olejek cytrynowy
150 g rodzynek lub skórki pomarańczowej

» Read more

Torcik serowo-śmietankowy z owocami

Torcik śmietankowo-serowy z owocami 1

 

(Przepis na tortownicę o średnicy 26 cm)

ciasto;
3 jajka
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
2 łyżeczki kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczka cukru waniliowego.

» Read more