4 serki homogenizowane ( każdy po 150 g )
1 galaretka pomarańczowa
1 galaretka agrestowa
1 galaretka przezroczysta
1 galaretka wiśniowa
300 ml gorącej wody na każdą galaretkę
80 g herbatników typu Petitki
Tag Archive for ciasto z galaretką
Tort mleczny z borówkami i malinami
Ciasto można zrobić bez pieczenia, wykładając spód okrągłymi biszkoptami.
Spód biszkoptowy;
3 jajka ( o temperaturze pokojowej )
3 łyżki cukru
3 łyżki mąki tortowej ( około 60 g )
1 łyżka maki ziemniaczanej ( 20 g
szczypta soli.
Szybki sernik z truskawkami bez pieczenia
1 kg twarogu z wiaderka
100 g herbatników typu Petitki
2 galaretki cytrynowe
5 łyżek cukru pudru
3 łyżeczki cukru waniliowego
300 ml gorącej wody
Owocowa chmurka z kremem śmietanowym i chrupiącą bezą
Biszkopt;
3 średnie jajka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 kopiaste łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto cytrynowe na galaretkach
Smak ciasta można zawsze zmienić, używając galaretek o innym smaku, a budyń zrobić na soku owocowym.
Ciasto;
4 jajka
5 łyżek cukru (100 g )
1 łyżeczka cukru waniliowego
4 łyżki mąki tortowej ( około 120 g )
1 łyżka mąki ziemniaczanej ( 30 g )
1 łyżka kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Lekki torcik truskawkowy
Cienki biszkopt;
3 jaja
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć)
Sernik na gotowanym budyniu
Ciasto można zrobić również bez pieczenia, używając gotowych biszkopcików
Ciasto;
3 jajka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia ( może być nieco mniej )
Torcik truflowy z frużeliną wiśniową bez pieczenia
Spód zrobiłam na bazie nutelli i biszkoptów.
Torcik będzie jednak lepszy zrobiony na upieczonym biszkopcie, ponieważ bardziej pasuje do delikatnej masy z kremówki, zrobiony na spodzie z kremem czekoladowym trzeba przed podaniem 0,5 godziny wcześniej wyjąć z lodówki żeby spód zmiękł.
Spód;
200 g biszkopcików
250 g kremu czekoladowego typu nutella
Dno tortownicy o wymiarach 25 cm, wyłożyć papierem pergaminowym
Biszkopty rozdrobnić i wymieszać z kremem czekoladowym, po czym wylepić dno ( bez boków) najlepiej zrobić to wypukłą stroną łyżki
Sernik jagodowy na zimno
Sernik odchudziłam używając chudy twaróg, a zamiast kremówki użyłam skondensowane niesłodzone mleko.
Na spód;
200 g herbatników
200 g kremu czekoladowego typu nutella
Herbatniki rozgnieść na pył, wymieszać z kremem, po czym ugnieść spód w tortownicy o średnicy 26 cm
Ciasto z masą bananową i wiśniową pianką
Ciasto można zrobić również bez pieczenia, układając na spód podłużne biszkopty
1 szklanka mąki
3/4 szklanki cukru
3 duże jaja
1/3 szklanka zimnej wody
1 cukier waniliowy
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia