Przepis na tortownicę o średnicy 28 cm
4 duże jaja
0,5 szklanki cukru
1 szklanka mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka gorzkiego kakao
2 łyżki zimnej wody
1 łyżka oleju
1 łyżeczka cukru waniliowego
0,5 łyeczki proszku do pieczenia (można pominąć)
(Przepis na tortownicę o średnicy 26 cm)
ciasto;
3 jajka
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
2 łyżeczki kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
1 łyżeczka cukru waniliowego.
Biszkopt;
3 jaja
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki mąki
1 łyżka mąki ziemniaczanej
szczypta proszku do pieczenia (można pominąć)
1 łyżeczka kakao
szczypta soli