Tag Archive for Ciasto Wenus bez śnieżki

Ciasto Wenus z zagęszczonym mlekiem niesłodzonym

Ciasto najczęściej jest robione z dodatkiem kremówki lub śnieżki, ja zrobiłam je w lżejszej wersji i bez zbędnej chemii.

Można je również zrobić bez pieczenia, używając zamiast biszkoptu około 250 g herbatników typu petitki.

Biszkopt;

6 jajek

6 łyżek cukru ( 140 g )

2 łyżeczki cukru waniliowego

6 kopiastych łyżek mąki tortowej ( 130 g )

1 łyżka mąki ziemniaczanej

szczypta soli

( proszek do pieczenia nie jest konieczny )

» Read more