Budyń połączyłam z galaretką, nie ucierałam z masłem bo sama bita śmietana ma wystarczająco kalorii.
Ciasto;
5 jajek
6 sporych łyżek cukru
5 kopiastych łyżek mąki tortowej ( około 140 g )
2 łyżki mąki ziemniaczanej ( około 60 g )
1 łyżeczka cukru waniliowego
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia