Archive for 26 grudnia 2013

Tort miętowo-śmietankowy

 

tort-mietowo-smietanowy

Pod masę miętową dałam wiśnie w żelu, jednak lepiej je pominąć.

Biszkopt;

3 jaja

4 łyżki cukru

2 łyżeczki cukru waniliowego

3 łyżki mąki pszennej

1 łyżka mąki ziemniaczanej

0,5 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka kakao

» Read more

Prosta i szybka sałatka z mortadeli lub parówek

Mortadela z supermarketów nie jest smaczna, ale prawdziwa, taka jak za dawnych lat i to od dobrego rzeźnika jest pyszna i całkiem inna. Sałatkę można zrobić również z dobrej jakości parówek lub kiełbasy.

 

70 dag mortadeli ( lub parówek o dużej zawartości mięsa )
4 konserwowe ogórki ( lub kiszone )
1 duża cebula
5 łyżek majonezu
1 łyżeczka musztardy
pieprz

» Read more

Ciasto 3 Bit

Ciasto 3 bit

Rady;
Można zrezygnować ze spodu biszkoptowego, a zamiast niego ułożyć jako spód dodatkową porcję herbatników.
Zamiast zmiksować masę krówkową można ją utrzeć z 3/4 kostki masła, wtedy masa jest wyższa i bardziej stabilna.

Przepis na blaszkę o wymiarach 23 cm x 37 cm

Biszkopt;
4 jajka
4 łyżki cukru
1 mały cukier waniliowy
4 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki wody

» Read more

« Older Entries Recent Entries »