Składniki;
125 g okrągłych biszkoptów
Na spód tortownicy o średnicy 28 cm położyć papier pergaminowy, następnie ułożyć biszkopty.
Do polania wierzchu gotowego ciasta potrzeba;
50 g gorzkiej czekolady
4 łyżki mleka
Archive for Ciasta z owocami
Ciasto półkruche z rabarbarem w budyniu
Ciasto półkruche;
2 szklanki mąki (szklanka 250 ml)
1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia
200 g masła o temperaturze pokojowej
1 średnie jajko (rozmiar M)
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
Puszyste i wilgotne ciasto z rabarbarem
Ciasto często piekę również w prodiżu który ma tylko grzanie górne, czas pieczenia jest wtedy 35 – 40 minut.
Przepis na szklankę o pojemności 250 ml
Składniki;
350 -500 g rabarbaru
¾ szklanki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 jajka (rozmiar L)
2 szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki jogurtu naturalnego
0,5 szklanki oleju
szczypta soli
Ciasto śmietanowo ananasowe bez pieczenia
Składniki;
200 g podłużnych biszkoptów
500 ml śmietany kremówki 30%
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 galaretki ananasowe (lub cytrynowe)
1 litrowy karton soku ananasowego
1 puszka ananasów (565 g)
Babka mandarynkowa
2,5 szklanki mąki tortowej (szklanka 250 ml)
4 średnie jajka
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia (20 g)
1 szklanka soku z wyciśniętych mandarynek
0,5 szklanki oleju
1 mała mandarynka o cienkiej skórce
1 łyżeczka ekstraktu pomarańczowego (można pominąć)
Drożdżówka z kruszonką i wiśniami
Kruszonka;
100 g zimnego masła
100 g drobnego cukru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
1 szklanka mąki tortowej lub krupczatki (około 160 g)
Jabłecznik bez tłuszczu i z dużą ilością jabłek
Ciasto po upieczeniu jest bardzo wilgotne
Składniki ciasta;
2 szklanki maki tortowej (szklanka= 250 ml)
¾ szklanki brązowego cukru (lub białego)
0,5 szklanki jogurtu (5 łyżek)
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
4 średnie jajka (rozmiar M)
Dodatkowo;
1,5 kg obranych i pokrojonych w kostkę jabłek
Sernik brzoskwiniowy bez pieczenia
Składniki;
200 g podłużnych biszkoptów
1 kg sera z wiaderka
1 puszka brzoskwiń w syropie (820 g)
3 galaretki brzoskwiniowe
3 łyżki cukru pudru
500 ml gorącej wody
Ciasto bananowe z bakaliami
Ciasto jest bardzo szybkie i proste, po upieczeniu jest wilgotne i gąbczaste
Składniki:
0,5 kg mocno dojrzałych obranych bananów (5 małych sztuk)
4 łyżki cukru
2 szklanki mąki tortowej (szklanka= 250 ml)
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 średnie jajka (rozmiar M)
5 łyżek oleju
1 szklanka jogurtu naturalnego
szczypta soli
1 szklanka posiekanych bakalii (lub mieszanki keksowej)
Ciasto z solonym kajmakiem na budyniu oraz z jabłkami w galaretce
Biszkopt;
6 dużych jajek
6 łyżek cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
6 kopiastych łyżek mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
szczypta soli