420 g herbatników kakaowych
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka gorzkiego kakao
150 rozpuszczonego masła
sok z jednej cytryny
9 – 10 średnich dojrzałych bananów
Archive for Ciasta bez pieczenia
Ciasto z masą malinową i galaretką
Ciasto można zrobić bez pieczenia, używając gotowych biszkoptów.
Biszkopt;
3 jajka
3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Włoskie tiramisu
5 żółtek
2 całe jajka
ziarenka z 1 laski wanilii
150 g drobnego cukru
750 g serka mascarpone
400 g podłużnych biszkoptów
400 ml mocnej i posłodzonej kawy
50 ml likieru amaretto ( lub wina Marsala)
2 łyżki gorzkiego kakao
1 łyżka cukru pudru
Jabłecznik bez pieczenia
300 g podłużnych biszkoptów
1 duży słoik prażonych jabłek z cynamonem i rodzynkami ( 780 g )
2 galaretki cytrynowe
400 ml gorącej wody
400 ml soku jabłkowego
Ciasto bananowe z musem czekoladowym
Ciasto można zrobić bez pieczenia, używając gotowych biszkopcików.
Biszkopt;
3 duże jajka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
3 łyżki maki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka gorzkiego kakao
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia (można pominąć)
Torcik śmietankowy z musem jabłkowym
Ciasto można zrobić bez pieczenia, używając podłużnych biszkopcików lub gotowego spodu biszkoptowego. Do ciasta użyłam gotowy mus jabłkowy ze sklepu.
Ciasto
3 duże jajka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
4 łyżki mąki tortowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Tort serowo jagodowy bez pieczenia
Ciasto zrobiłam na gotowym spodzie biszkoptowym ( średnica około 26 cm )
Galaretki jagodowe były nietradycyjne bo nie na 0,5 litra wody, a na 1,5 szklanki.
Masa;
1 kg sera ( z wiaderka)
2 szklanki jagód ( 300 g )
600 ml śmietany kremówki 30 %
5 łyżek cukru pudru
4 łyżeczki cukru waniliowego
6 łyżeczek żelatyny ( 30 g )
0,5 szklanki zimnej wody ( 125 ml )
Ciasto truskawkowe
Ciasto można również zrobić bez pieczenia używając podłużne biszkopty, lub podać w pucharkach jako deser.
Ciasto;
4 duże jajka
5 łyżek cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
4 łyżki maki tortowej
1 łyżka maki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Koperty francuskie z twarogiem i morelą
2 opakowania gotowego ciasta francuskiego ( każdy miał 275 g )
500 g mielonego chudego twarogu
250 g serka mascarpone
4 łyżeczki cukru waniliowego
3 łyżki cukru pudru
1 łyżka suchego budyniu
12 szt moreli z puszki
Ciasto bananowo cytrynowe bez pieczenia
18 szt podłużnych biszkoptów ( około 200 g )
800 g obranych bananów
3 łyżki soku z cytryny
2 galaretki cytrynowe
450 ml gorącej wody
50 ml wody z cytryną ( do nasączenia)