Smarowidło z wędzonej szynki
Gdy zostaną nam kawałki szynki lub wędliny proponuję zrobić szybkie smarowidło do chleba.
400 g wędzonej szynki ( lub innej wędliny)
2 średnie ogórki kiszone
1 duża cebula
2 łyżki majonezu
1 ząbek czosnku
1 łyżka musztardy
pieprz, sól
Szynkę, ogórki, cebulę i czosnek zmielić, dodać majonez, pieprz i sól.
Całość wymieszać i odstawić na godzinę do przegryzienia.