Kawa mrożona
Przepis na 4 szklanki o pojemności 450 ml
600 ml gorącej wody
5 łyżeczek kawy rozpuszczalnej dobrej jakości ( lub 6 kopiastych łyżeczek sypanej )
1 łyżka cukru (można pominąć)
500 ml śmietany kremówki 30%
6 łyżeczek cukru waniliowego
400 g lodów waniliowych
Kawę rozpuścić w gorącej wodzie, posłodzić i oziębić.
Zimną śmietanę ubić z cukrem waniliowym
Do każdej szklanki dodać 100 g lodów, wlać 125-150 ml wystudzonej kawy, następnie dodać 3 kopiaste łyżki bitej śmietany.
