Malinowa Ambrozja
Największa siła tego deseru jest w prostocie , można go zrobić z truskawkami, jagodami lub innymi miękkimi owocami.
450 g mrożonych malin
2 łyżki cukru pudru
400 g śmietankowych lodów
200 ml śmietany kremówki 30 %
1 łyżeczka cukru waniliowego
Maliny rozmrozić i zmiksować z cukrem pudrem, po czym wlać po równych porcjach do 4 szklanek o pojemności 350 ml.
Szklanki z musem włożyć do lodówki do schłodzenia.
Następnie do każdej porcji zimnego musu włożyć 100 g lodów.
Zimną kremówkę ubić na sztywno, włożyć do rękawa cukierniczego i wycisnąć rozetkę na każdej porcji lodów.
