Rożki orzechowe-świąteczne
0,5 kg mąki
25 dag masła o temp. pokojowej
15 dag cukru pudru
15 dag orzechów mielonych
Wszystko razem zagnieść na jednolitą masę.
Następnie z ciasta formować rożki lub pałeczki.
Piec na wyłożonej papierem pergaminowym blaszce przez 10 minut, w temp. 180 stopni (grzanie górne i dolne)
Rada;
Gdyby podczas zagniatania okazało się że ciasto jest zbyt kruche, wtedy dodać jeszcze trochę masła lub białko (ewentualnie całe jajko)
Do surowego ciasta można również dodać szczyptę soli