Serniczki truskawkowe w szklankach
(Przepis na 4 szklanki o pojemności 275 ml)
150 g kruchych ciasteczek o smaku kakaowym
0,5 kg mielonego twarogu ( z wiaderka)
1 jogurt grecki (340 g)
3 łyżki cukru pudru
2 małe torebki cukru waniliowego (razem 16 g)
30-35 dag truskawek (mogą być mrożone)
2 łyżki cukru
Ciasteczka rozgnieść wałkiem w foliowej torebce.
Ser delikatnie wymieszać z jogurtem oraz z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Truskawki zmiksować z 2 łyżkami cukru
Teraz dodajemy warstwami do szklanek;
Na dno wsypujemy 2 łyżki pokruszonych ciasteczek.
Dodajemy 2 łyżki masy serowej,po czym kładziemy 2 łyżki musu truskawkowego.
Teraz ponownie dajemy 2 łyżki masy serowej (wpije się ona w truskawki)
Na samą górę dajemy 1 łyżkę musu truskawkowego(można go zamienić na truskawki pokrojone w plasterki)
Schładzamy w lodówce.